Jean-Maurice AYASSE

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 Ouverture à Turriers
Mardi - Mercredi et Vendredi de 8 h à 12 h30

Marchés

Le jeudi matin à Laragne 05, place des Aires
Le samedi matin à Gap 05, place aux herbes

Charcuterie - Conserverie

Charcuterie maison, 100 % naturelle, sans conservateurs ni colorants, fabriquée depuis 1920, de père en fils.

Produits élaborés à partir de porcs issus de petits élevages des Hautes-Alpes (cochons labellisés 05).

Boucherie : vente d’agneaux de pays, choisis dans l’étable et achetés dans les élevages de Turriers et Bayons.

Conserverie : pieds et paquets, tripes, daube, alouettes sans tête, sauté de veau, sauté de porc.

Pâté en verrine : chevreuil, campagne, foie au genièvre, forestière, sanglier, fromage de tête.

Pâté en boite : sanglier, campagne, forestière, foie au genièvre.

Tous ces produits sont disponibles au magasin à Turriers, sur les marchés de Gap et Laragne, au point de vente du Marché Paysan à Jarjayes.

Possibilité de commande par téléphone et de retrait de la marchandise en dehors des heures d’ouverture

 

Jean-Maurice AYASSE

Avenue Paul Honnorat - 04250 TURRIERS

Téléphone :  04 92 55 11 22

Mobile : 06 99 17 32 22

e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 2014 Ayasse001

"Lorsque je veux faire comprendre ce que sont les Basses-Alpes aux quelques âmes sensibles que je compte parmi mes amis, c’est ici que je les conduis : de Sisteron à Seyne par la Motte du Caire, Turriers et pour couronner le voyage, le col des Garcinets"

Pierre MAGNAN, préface de La vie au pays de la Motte –Turriers de Lucien et Maryse MOST.

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